Como fazer um risoto com file mignon
Ingredientes
- 3,0 xícaras (chá) de Arroz arbóreo cru Meu biju
- 3,0 filés médios de Filé mignon bovino sem gordura grelhado
- 1,0 taça de Vinho tinto seco
- 5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
- 3,0 xícaras (chá) de Caldo de legumes Maggi preparado
- 1,0 unidade grande de Cebola
- 1,0 xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado
Como fazer
Frite a cebola e o alho no azeite, 3 min; acrescente a carne (picado em tiras); quando estiver frita, acrescente o vinho tinto e deixe secar Vá acrescentando o caldo de legumes até ficar o arroz ficar ao dente no final acrescente o parmesão ralado e sirva em seguida
É assim que surfa essa tendência em commoditeis <3
Ingredientes
- 3,0 xícaras (chá) de Arroz arbóreo cru Meu biju
- 3,0 filés médios de Filé mignon bovino sem gordura grelhado
- 1,0 taça de Vinho tinto seco
- 5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
- 3,0 xícaras (chá) de Caldo de legumes Maggi preparado
- 1,0 unidade grande de Cebola
- 1,0 xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado
Como fazer
Frite a cebola e o alho no azeite, 3 min; acrescente a carne (picado em tiras); quando estiver frita, acrescente o vinho tinto e deixe secar Vá acrescentando o caldo de legumes até ficar o arroz ficar ao dente no final acrescente o parmesão ralado e sirva em seguida
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