Más allá de Deoleo, ¿Por qué sube el aceite de oliva? El repentino movimiento alcista de Deoleo producido por los rumores que CVC, accionista mayoritario, estaría interesado en vender la empresa no cambia el nefasto aspecto técnico del valor en términos de medio y largo plazo.
Recordemos que Deoleo es un valor que llegó a cotizar en niveles de 8€ y que actualmente pelea por mantener el 0,20cent por acción. Es un ejemplo de valor del que es mejor estar alejado.
Posiblemente haya a quien le llame la atención que el valor no haya recogido parte de los supuestos beneficios por la subida del aceite de oliva, pero lo cierto es que la subida del precio del aceite no se está viendo reflejada en los márgenes de los productores.
¿Cuáles son los motivos de la subida del Aceite de Oliva?
Los motivos detrás del aumento en el precio del aceite de oliva en España son diversos:
Sequía: La prolongada sequía que ha afectado a la región durante más de dos años, combinada con las altas temperaturas durante la época de floración de los olivos, ha resultado en una segunda cosecha de mala calidad de manera consecutiva. Esto ha ejercido presión sobre los mercados locales.
Aumento en los costos de producción: El incremento en los precios de los fertilizantes ha tenido un impacto significativo. La producción de estos fertilizantes sintéticos implica el uso de gas natural, y debido a su aumento en costos, esto ha repercutido en el precio final del producto.
Efecto acopio: La noticia sobre el aumento en los precios del aceite provocó una compra masiva de productos para ser almacenados en los hogares, generando un repentino aumento en la demanda que no pudo ser satisfecho por la oferta disponible.
En cuanto a la razón por la cual el precio no ha subido tanto en otros países europeos, existen diversas causas:
Diferencias en la fiscalidad: En España, el impuesto sobre el valor añadido (IVA) aplicado al aceite es del 5%, mientras que en Italia es del 4%, en Francia del 5.5%, y en Portugal es del 0%.
Estructura de distribución y ventas: En algunos países no productores, la estructura de distribución les permite ofrecer el aceite a precios más bajos, lo que contribuye a mantener los costos más bajos para los consumidores.
Estos factores combinados han llevado a la subida del precio del aceite de oliva en España en comparación con otros países europeos.
Niveles a vigilar en Deoleo
Desde el punto de vista técnico, los niveles a vigilar en Deoleo son claros: Los 0,22 centimos son un nivel de alta importancia técnica, perder este nivel podría empujar al valor a cuotas inferiores a los 0,16 centimos.
Por otra parte, en términos de medio plazo, los 0,27 centimos son un claro nivel de resistencia. Fíjense como tras la subida por la noticia de CVC el valor frenó bruscamente su subida a la llegada a los 0,27 centimos.
En términos de muy corto plazo, los 0,24 centimos son una resistencia intermedia. El valor lleva desde septiembre del 2022 inmerso en un amplio rango lateral.
