Los ingresos de Barry Callebaut AG en el último año ascendieron a 9.58 B USD, de los cuales 5.72 B USD procedieron de su fuente más rentable en ese momento, Food Manufacturers, que el año anterior aportó 4.79 B USD. La mayor contribución a los ingresos provino de EMEA, que el año pasado aportó Barry Callebaut AG 4.18 B USD, y el año anterior al pasado 3.41 B USD.