¿Están los mercados de café al borde de una crisis global?En un giro sin precedentes, la industria del café enfrenta su quinta temporada consecutiva en la que la demanda supera a la producción, llevando los precios a sus niveles más altos en casi medio siglo. Esto no es solo una cuestión de dinámica de mercado, sino una narrativa compleja donde el cambio c
