Los ingresos de EMMI AG en el último año ascendieron a 4.24 B CHF, de los cuales 1.15 B CHF procedieron de su fuente más rentable en ese momento, Fresh Products, que el año anterior aportó 1.11 B CHF. La mayor contribución a los ingresos provino de Suiza, que el año pasado aportó EMMI AG 1.76 B CHF, y el año anterior al pasado 1.70 B CHF.