思风羊の股市乱谈 20210910 永辉超市

今天晚上去逛了永辉,感觉还行,谈谈自己的看法。

随地租上涨,城市管理等因素,在城市中小摊贩组成的传统市场(类似菜市场、跳蚤市场、赶集)消失,但人们的需求没有消失,而是转移到了商超。
超市不仅具有购物功能,也兼有观赏性,逛超市就像逛公园一样,超市内各个柜台卖着各色的物品,人群如织,像不像古装剧里面的逛街?
它满足了购物的需求、放松的需求,人们喜欢这种在超市中不带目的的随意溜达、指点江山的感觉。
从进化论的观点看,我怀疑近现代前欠发达的物质文明使得人类进化出了看见大堆东西就觉得很幸福的本能,看见仓库里堆得满满的物资,你会不会很开心?
超市里堆出尖的水果是不是击中了人性——甚至一切哺乳动物的弱点?
我认为商超不会消失,超市不是便利店和社区团购能取代的,换句话说,超市在当前社会具有不可替代性。

大型商超可以显著的提高周围居民的幸福水平,并且满足更多元化的需求,我曾经在永辉里发现有鸵鸟蛋卖,这当然是不可能出现在便利店里的,只要有一群认真生活的人,那么对大型超市的需求就不会改变。但有三点值得注意

  • 超市的主要客户是生活稳定、时间充裕的中产阶级,这部分人数量和购买力可能下滑
  • 便利店会侵占部分市场,在反生活类城市,超市可能会被便利店完全取代
  • 超市不会消失,但永辉就不一定了


最后在多嘴说一下社区团购买菜,我觉得这就是个笑话,买菜自己做饭的人都是认真生活的人,认真生活的人就会去逛超市,其他人会点外卖而不是自己做饭所以也不会使用社区团购,目前使用社区团购的人主要是为了享受补贴,等钱烧的差不多了就只剩一地鸡毛。

永辉超市我觉得会涨到 ¥6,具体可以看图,乱画的,别问为什么,问就是感觉。
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