Los ingresos de Elior Group en el último año ascendieron a 5.52 B USD, de los cuales 4.39 B USD procedieron de su fuente más rentable en ese momento, Restoration Collective. La mayor contribución a los ingresos provino de Francia, que el año pasado aportó Elior Group 2.69 B USD, y el año anterior al pasado 1.90 B USD.