El tema de las inversiones verdes continúa ganando terreno, pero la mayor parte de la atención se centra solo en las fuentes de energía alternativas. Yo, en cambio, propongo echar un vistazo al mercado de la carne sintética.
Pocos lo saben, pero el ganado, incluidas las vacas, los cerdos, las ovejas y otros animales, es responsable de aproximadamente el 14,5 por...
